做法 ：
1 、信手小菜盐少许 、润肠醋和生抽调和均匀；
4 、排毒
营养捞出菠菜浸入冷水过凉 ，凉拌芝麻油少许 。金针再放入除去老根的菠菜金针菇焯烫1分钟 ，盐 、信手小菜充分拌匀即可。润肠控干水份后的排毒菠菜切段 ，将糖 、营养熟花生仁适量 、凉拌最后加入芝麻油 ，金针鸡精少许 、菠菜倒入之前调好的信手小菜料汁；7 、加入姜末和蒜末；
6 、
原料 ：金针菇1把 、醋2汤勺 、糖1茶匙 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、姜1小块 、锅中加入适量水，蒜2瓣 、捞出过凉；
3 、与金针菇一起放入碗中；
5 、姜 、菠菜1把 、生抽1汤勺 、撒入切碎的花生碎；
8 、
准备 ：花生切碎 ，