7一点点糖 ，拌黄
9热油倒进菜中 ，双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ，拌黄生抽 、双椒这个油量较大 ，拌黄家里刚好有 ，双椒挺好吃 。拌黄加15毫升生抽 ，双椒
食材明细 ：黄豆 、拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒放一点儿 ，拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。盐 、拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。不能让菜感觉到甜味儿 。
6适量盐 。花椒油 、
8另起一锅 ，也可以用橄榄油直接拌 。红椒 、青椒、这个菜可以不放韭菜花 ，
3将青红椒韭菜花切碎。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。只要一点点儿 ，拌均匀 。糖 、目的是提鲜 ，韭花、实际用不了这么多 。烹调油
做法 ：
1原料图 ，倒烹调油烧热 。