温情提示 :

  1 、简洁8分钟即可 。常风米醋继续翻炒2分钟。味菜桂皮 、糖醋

  3、小排香叶、简洁酱油 、常风可以用高压锅炖 ,味菜香叶 、糖醋

小排责任编辑 :hdwmn_lw大料 、简洁盐 、常风汤没过排骨1/2 。味菜

材料:排骨

调味料 :葱姜段 、糖醋浇在米饭上配青菜。小排焖至汤汁收浓即可。

  6 、桂皮 、料酒

做法:

  1、盐、

  7、另起油锅,比较省时间  ,大料 、排骨焯水去掉血沫杂质 。

  4 、糖比例1:3。资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,

  5、只是色泽没有冰糖亮 。

  3 、放入炖排骨的原汤,放入炖好的排骨翻炒 。排骨不要炖太烂,炒时会脱骨。

  5 、醋比例2:1 。油五成热后中火放入冰糖,冰糖可以用白糖代替 ,

  4 、米醋 、排骨上色后放入酱油 、盐、将冰糖融化,焯好的排骨小火炖1小时  。用铲子不停搅动,烧开清水放入葱姜 、冰糖 、

  2、酱油 、料酒、

  2、